Thamel bazzar

치즈 난을 중심으로 즐길지, 커리와 밥에 모모까지 곁들일지. Thamel bazzar에서는 인도 커리 세트부터 네팔식 단품 요리까지, 식욕과 기분에 맞춰 고를 수 있다. 치즈 난은 반죽 사이에 치즈를 넣어 구운 메뉴다. 치즈 난 세트는 커리 한 종류를 선택하고 샐러드와 소프트드링크를 함께 즐기는 구성이다. 한 방문객은 치즈 난이 4조각 나왔고 버터와 치즈가 표면을 덮고 있었다고 전했다. 다른 방문객은 얇고 쫄깃한 반죽의 고소한 풍미와 크리미한 커리의 조합을 즐겼다고 한다. 커리를 정하고 난을 중심으로 먹고 싶다면 이 세트가 알맞고, 밥을 식사의 중심에 두고 싶다면 닭고기를 넣은 인도식 볶음밥인 치킨 비리야니도 선택지다. 치킨 비리야니를 주문한 방문객은 큼직한 닭고기 두 조각이 들어 있어 양이 넉넉했다고 했으며, 요거트와 함께 먹었다고 덧붙였다.

커리를 한 종류로 한정하지 않고 맛보고 싶다면 네팔 카나 세트를 살펴볼 만하다. 바스마티 라이스에 달 커리와 선택 가능한 커리, 계절 아차르, 무 피클, 시금치, 샐러드가 곁들여진다. 채소 카나 세트를 먹은 방문객은 넉넉한 양과 풍성한 맛을 인상적으로 꼽았다. 머튼 세트를 고른 방문객은 머튼 커리와 달을 즐겼다고 전했다. 고기 커리를 중심으로 할지 채소 세트를 고를지에 따라 식사의 방향을 정할 수 있다.

네팔식 간식을 더하고 싶다면 모모도 있다. 찐 모모는 10개, 수프 모모는 8개로, 같은 모모도 먹는 방식을 달리할 수 있다. 찐 모모를 주문한 방문객은 육즙과 맛을 즐겼다고 전했다. 채소 등을 칠리소스와 함께 볶은 매콤한 칠리 모모는 커리와는 다른 매운맛을 더하고 싶을 때 눈길을 끈다. 커리와 치즈 난을 차분히 즐기는 점심에도, 여러 접시를 함께 나누는 식사에도 잘 어울린다. 이곳에서는 차이를 따뜻한 것과 차가운 것 중에서 고를 수 있어 식후 음료까지 곁들여 생각해 볼 수 있다.